Komunitatea

Elikagaien Soberakinak

Zer dira eta zelan murriztu daitezke? Nekazaritza, arrantza eta elikadurako Ministerioak etxeetako elikagaien soberakinei buruz egindako informean oinarrituz, 2020an Espainiako etxeetan 1.363 milioi kg-l elikagai…
Admin
November 18, 2022
Komunitatea

Erlauntzen unibertsoa

Eztia, erleak eta erlezaintza Eztiak milaka urte daramatza gizakion elikaduraren parte izaten. Paleolitoko labar margolanetako erregistroa bere erabileraren froga antzinena da. Historian zehar zibilizazio ezberdiñetako…
Admin
September 30, 2022
Komunitatea

Artzaintza bizimodu gisa

Euskal Herriko abeltzantzari buruz hitz egiterakoan ezinbestekoa dugu Artzaintza kontutan edukitzea. Artalde baten zaintzaz haratago doan lanbide bat da, traidizioan oinarritutako bizimodua. Honi buruz, Idiazabal…
Admin
July 12, 2022
panna cotta belaze yogurtKomunitatea

Panna Cotta, Belaze jogurtarekin

Durangaldean harro egoteko moduko beste ekoizle aurkitu ditzakegu. Urtean zehar eskualdeko hontako gazta, barazkiak, kontserbak, edariak, esnekiak, etab. kontsumitzea posible daukagu. Ekoizleak eta beraien produktuak…
Admin
June 8, 2022
durangaldea urkiola san antonioKomunitatea

San Antonio Azoka 2022

San Antonio azoka Urkiolara itzuliko da astelehenean, hilaren 13an, 34 artisau ekoizle eta 150 abelbururekin. Igandean, hilak 19, nekazaritza azoka, herri kirolak eta erromeria tradizionala…
Admin
June 6, 2022
Komunitatea

Benetako SUPER merkatuak

Gema Agirre, Otzein Baserriko (Abadiño) ekoizlea, txikia zenean, bere amarekin saltzera joaten zen Durangoko merkatu plazara. Astearte, ostegun eta larunbatetan joaten ziren; zakuak lurrean jartzen…
Admin
May 9, 2022