Elikaduraren inguruko eztabaidan, iturri desberdiƱetako datuak datozkigu behin eta berriz. Bizitzeko eta kontsumitzeko dugun abiadurak, zein sistemaren norabideak ez gaituela inora eramango azpimarratuz. Egoera larri…
Gema Agirre, Otzein Baserriko (AbadiƱo) ekoizlea, txikia zenean, bere amarekin saltzera joaten zen Durangoko merkatu plazara. Astearte, ostegun eta larunbatetan joaten ziren; zakuak lurrean jartzen…
Ardiei urtean behin edo bitan ilea moztea beharrezko da, eta horrek artile kopuru handiak sortzen ditu. Moda arloan zuntz sintetikoak erabiltzeak eta ardi latxa artilearen…